Přemýšleli jste někdy nad tím úžasným letoviskem, v němž úplně na závěr zazní legendární "Baby nebude sedět v koutě"? Děj filmu Dirty Dancing se odehrává ve fiktivním horském resortu Kellerman's.
V roce 1988, kdy jsem film poprvé viděla na klasické samo-dlabo videokazetě, jsem netušila, jestli jsou takové podniky v Americe běžné, nebo jestli je to věc minulosti, ale vím, že mi to neodbytně připomínalo odborářské rekreace ve filmech typu Dovolená s Andělem.
Americká skutečnost byla všechno jiné, jen ne odborářská.
Na počátku dvacátého století, kdy se začalo hromadně rozmáhat "dovolenkování" , neměla početná americká židovská komunita moc kam jezdit, protože mezi "slušnou" (nežidovskou) společností nebyli vítaní.
A tak si začali zakládat letní resorty vlastní. Prakticky všechny se nacházely v pohoří Catskills ve státě New York. V jediném okrese, Sullivan County, bylo v dobách největšího rozmachu přes pět set! takovýchle obrovských all-inclusive letovisek, a všechna byla určená prakticky výhradně židovské klientele. Stal se z toho fenomén, kterému se začalo přezdívat "Borscht Belt". Zámožné židovské rodiny tam trávily celé léto, patřilo to k dobrému tónu odjet na léto z New Yorku a dalších velkých měst na východě a trávit ho v Catskills. Tenhle fenomén trval přes padesát let. 
Ovšem se změnami v americké společnosti, které přišly v 60. letech, najednou Catskills vyšly z módy. Hotely začaly postupně upadat, většina z nich byla zavřená a posléze zbouraná. Ten největší a nejslavnější z nich, Grossinger's, ale stále stojí. Obrovské dovolenkové město, které už je dneska městem duchů a postupně si ho podmaňuje příroda. 
Ve filmu Dirty Dancing byly pečlivě vymýceny všechny explicitní zmínky o židovství, aby to nenarušilo univerzální přitažlivost filmu. Ale jinak jsou všechny reálie autentické, včetně té mánie pro mambo, která v raných šedesátých letech židovskou komunitou opravdu hýbala. Jo a mimochodem, ten meloun, co Baby nese na mejdan zaměstnanců, byl ve skutečnosti prošpikovaný vodkou - alkohol měl personál pochopitelně zakázaný, a tak ho pašovali takhle.